湖南人对槟榔的偏爱--河南传媒网新闻中心

湖南人对槟榔的偏爱

时间：2020-10-10 15:50 来源： [编辑：admin]

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小编在沿海城市工作的那两年,接触过很多外省人,他们对于湖南人的印象很统一:很能吃辣椒,喜欢吃槟榔。辣椒和槟榔像是湖南人日常生活不能缺少的两样食品。到如今,全国30多个省市的店面有了槟榔销售,可以说湖南人做出的优质槟榔,获得了全国人民的认可。而湖南人对于槟榔的偏爱,与饮食习惯也是分不开的。

湖南人吃辣一绝。对于哪个省份最能吃辣,一直都存在争议。重庆,江西,贵州从来不示弱,认为吃辣并不比湖南人差,甚至更厉害。吃辣的人最清楚,肠胃不好的话,很有可能会拉肚子。吃辣一时爽,如果不及时解辣,受苦的是自己的身体。喝水是一个办法,但是只能暂时解除口腔的辣感,不如来一颗槟榔,通过咀嚼,即刻缓解嘴里和胃里的辣味,还能起到保健牙齿的作用,带走饭后残留。

湖南人饮食偏油偏盐。在大部分人对美食的认知里,火锅和麻辣烫是寒冷天里比较适宜的美食。但湖南人可不这么认为,不管何时,都有属于火锅和麻辣烫的餐桌地位。周末假日,约上三五好友就可以安排上。火锅和麻辣烫口感偏油偏盐,美食虽然可口,长期吃的话对身体会有影响。湖南人会选择在餐后来一颗槟榔,解解油腻,他们也知道槟榔是四大南药之首,对肠胃有很大的益处。饭后嚼一颗槟榔成为了湖南人心照不宣的习惯。

美食加槟榔,是湖南人独创的生活妙招,也表达着湖南人对生活的无限热爱。